CFP Group:株式会社CFP発
こんにちは。果物の王様、
ドリアンを乾燥させたものをいただきました。乾燥させてあるので、全く匂いがありません。社員みんなひとかけらずつ持って、
どきどきしながら口に入れてみると・・・だんだん柔らかくなっていく乾燥ドリアンから放たれる香り。口の中に広がる臭いにたまらず
口から出してしまう人続出でしたでもただ一人、
「美味しい~」と言いながら食べ続ける人がいました最近入社し海外営業として働く女子。おっとりした可愛らしい雰囲気の彼女ですが、
なかなかの根性の持ち主かもしれませんドリアンは栄養価が非常に高いので
昔は「王様の果実」と呼ばれていたそうですが
今では「果実の王様」が一般的ですね。その臭いゆえ、
飛行機やホテルに持ち込みが禁止されるほどのドリアンですが、
栄養価の高さと、甘味が魅力的なフルーツです。最近タイでは臭いを抑えた品種が流通し、
人気なのだそうです余談ではございますが、
世界の臭いのキツい食べ物ランキングです。
1位:シュールストレミング (ニシンを塩漬けにして缶の中で発酵させた、漬物の一種)
2位:ホンオフェ (韓国のエイを発酵させた料理)
3位:エピキュアーチーズ(缶詰チーズ)
4位:キビヤック
5位:焼き立てのくさや
6位:鮒寿司
7位:納豆
8位:焼く前のくさや
9位:沢庵漬け(古漬け)
10位:臭豆腐 (中国)
参照:ウィキペディア日本の食べ物がけっこうランクインしていることに驚きです
文化や習慣により、
臭いは美味しさに変わっていくという事ですね。
企画管理部 小田